Hozzávalók:
- egy tök (nagyobb mennyiségnél kettő)
- egy tojás
- liszt
- szódavíz, vagy 1/2 dkg élesztő
- tej
- olaj vagy zsír
- izlés szerint só

Elkészítés:
A meghámozott tököt 1/2 cm-s karikákra vágjuk és megsózzuk. A lisztből, tojásból, tejből, szódavízből (vagy élesztővel) sűrű palacsintatésztát készítünk. A szeleteket a tésztába belemártjuk úgy, hogy ellepje (esetleg) megforgatjuk. Olajban vagy zsírban rózsaszínűre sütjük. Zsírban sűlt burgonyával tálaljuk.

Jó étvágyat!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.